Sie wissen vielleicht bereits, dass Austin wohl die einzigartigste Stadt im großartigen Bundesstaat Texas ist. Es gibt so viel zu sehen und zu tun, und die Kultur hat ihre eigene einzigartige Mischung aus Skurrilität.
In Anbetracht dieser Eigenartigkeit hat Austin eine einzigartige lokale Küche zu bieten. Haben Sie sich beispielsweise jemals gefragt, wie die Klapperschlange schmeckt? Was ist mit Brusttacos oder Jackalope? Dies und mehr finden Sie in einigen der einzigartigsten Restaurants der Stadt.
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Seltsame Ente
Dieses trendige kleine Juwel beherbergt zwanglose Speisen mit einem sehr interessanten Menü, das sicher Ihren Gaumen erfreuen wird. Die Speisekarte wechselt ständig, aber einige der berühmtesten Gerichte, die hier serviert werden, sind Entenwurst, gebratene Wachteln mit Pfannkuchen, getrunkene Bohnen mit geräuchertem Hähnchenfleisch, geräucherter Fisch mit Baguette, Ei, Grünkohl und Avocado und mehr.
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Dieses abendliche Restaurant bietet traditionelle amerikanische und Gastropub-Abendessen. Sie servieren Entenfett-Pommes, Schweinebauch, getrüffelte deviled Eier, Hühnerleber-Mousse (serviert in einem Glas mit Apfelgelee und eingelegten Zwiebeln) und sogar grüne Eier und Schinken. Die Atmosphäre ist großartig und der Service erstklassig. Das Essen ist einzigartig, es gibt eine hervorragende Getränkekarte, und die Preise sind sehr vernünftig mit ziemlich allen Gerichten unter 20 USD.
Bildnachweis: facebook.comPéchéPéché Péché
Diese Cocktail-Lounge befindet sich in der Innenstadt von Warehouse District und trägt das Motto "Sinful Cocktails and cuisine". Wenn Sie das nicht alleine lockt, zeigt Austins erste Absinth-Bar eine Auswahl an Cocktails im Stil des Prohibitionsstils. Der Küchenchef verbindet diesen akribischen Fokus auch mit der Menüauswahl, und die Partnerschaft von Cocktails und Küche garantiert mehr als nur eine Reise.
Bildnachweis: facebook.comRoaring ForkRoaring Fork Brüllende Gabel
Der Roaring Fork ist die Heimat des entsprechend benannten „Big Ass Burger“, der zu den Top 50 der Burger in den USA zählt. Er ist mehr als nur gutes Rindfleisch. Sie bieten auch einige unglaubliche Vorspeisen, wie den Wasserkessel aus grünem Chili-Schweinefleisch, und Hausspezialitäten wie Zedernplankenlachs und gebratenes Hühnchen.
Bildnachweis: facebook.comHey! Du wirst essen oder was? Hey! Du wirst essen oder was? Hallo! Du wirst essen oder was?
Schreit der Name dieses Restaurants nicht einfach Austin? Einige der besten Sandwiches in Texas sind hier zu finden, wie der Spicy SXSW Rueben, der Lone Star BLT und der Shiner Monte Cristo. Einfach ausgedrückt, sie sind bekannt für gutes Essen, tolle Atmosphäre und günstige Preise.
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Wink ist ein moderat gehobenes Restaurant, in dem die Leute in ihrer besten Date-Night-Kleidung ankommen, passend zur romantischen Atmosphäre. Tellerpreise liegen im Bereich von 30-60 $. Schauen Sie sich die geräucherte Tomatencremesuppe mit gebratenem Ziegenkäse und texanischem Olivenöl an, möglicherweise gefolgt von dem Rindertartar und den gebratenen Butterbroten.
Mit dieser Liste können Sie einige der besten Mahlzeiten Ihres Lebens genießen. Denken Sie daran, halten Sie Austin komisch!