Da es in Texas eine Reihe großartiger Grillfugen gibt, müssen neue Grillplätze einzigartig und lecker sein, um die Masse der Grillliebhaber im Lone Star State anzulocken. Tejas Chocolate Craftory ist genau der richtige Ort, um ein Craft Chocolate Café mit einem großartigen Grillrestaurant zu verbinden. Dieses einzigartige Hotel befindet sich in Tomball, nordwestlich von Houston, und erfreut sich durch dekadente Schokolade und herzhafte Grillgerichte.
Tejas Chocolate Craftory wurde 2011 von zwei Schokoladenliebhabern gegründet, die in einer Wohnküche Schokolade von Grund auf herstellen. Scott Moore und Michelle Holland bastelten Schokoladentafeln, indem sie Kakaobohnen auf nichts anderem als einer Grillgrube brieten, um ihre Schokoladenriegel und Trüffel herzustellen. Ihre Schokoladenprodukte wurden auf Bauernmärkten und lokalen Einzelhändlern verkauft, aber die Besitzer von Tejas Chocolate Craftory entschieden sich für eine dauerhaftere Ladenfront. Da der Schokoladenverkauf allein das Geschäft nicht aufhalten konnte, wurde der Mix mit Barbecue ergänzt.
Das Tejas Chocolate Craftory befindet sich in Old Town Tomball im ältesten Gebäude der Stadt und serviert Brisket, Schweinerippchen, Wurst, Schweinefleisch und Truthahn. Das Grillen ist hier so gut, dass Tejas am frühen Nachmittag trocken läuft. Kommen Sie daher früh an, wenn Sie etwas von Tomballs bestem Grill essen möchten. Tejas Chocolate Craftory serviert auch an den Wochenenden ein durchschnittliches Frühstück mit geräucherter Wurst und gezogenen Schweinefleisch-Frühstückstacos.
Die Besitzer von Tejas Chocolate Craftory mischen ihre Liebe zu Schokolade und Grillen in der Molchesoße, in der das Brisket gewürzt wird, das Kakao und Kaffee enthält. Nachdem Sie jedoch einen fleischzentrierten Grillteller von Tejas gegessen haben, können Sie nicht ohne Nachtisch weggehen.
Jetzt ist Schokolade nicht die einzige Dessertvariante. Anscheinend ist die warme Karotten-Souffle ein Muss-Dessertartikel, der Sie davon überzeugen wird, dass Karotten einen Platz in der Dessertwelt verdienen und nicht nur auf einem Salat. Auf der anderen Seite ist Tejas bekannt für seine dunkle Schokolade. Gehen Sie daher zur Dessertvitrine, wo Dutzende Trüffelsorten auf Sie warten. Versuchen Sie einen süßen Trüffel, der in Kakaopulver gerollt ist, oder einen mit Whisky übergossenen Trüffel, der sicher einen Durchschlag bringt. Auch wenn Sie nach dem Mittagessen zum Nachtisch zu voll sind, sind diese Schokoladen das perfekte Mitbringselprodukt.
Es gibt nicht viele Orte, an denen Sie ein perfekt geräuchertes Brisket zusammen mit einem frischgebackenen Schokoladentrüffel genießen können. Tejas Chocolate Craftory ist eine einzigartige Barbecue-Verbindung, die sich zu einem der leckersten Restaurants in Texas entwickelt hat.
Tejas Chocolate Craftory Informationen:
- Adresse: 200 N Elm St., Tomball, TX, 77375
- Telefonnummer: (281) 892-1700
- Stunden: W-F 11-7, Sa 11-5
- Website: http://tejaschocolate.com/