Auf dem malerischen McDonough-Platz befindet sich ein Restaurant im Süden, das alle Erwartungen an ein hausgemachtes Essen in Georgia erfüllt. Das Gritz Family Restaurant gibt es schon seit einiger Zeit und hat eine langjährige, engagierte Kundengruppe, die täglich das gemütliche Lokal zum Frühstück und Mittagessen auspackt. Wenn Sie also nach echten Fixin's suchen, dann lesen Sie weiter.
Bildnachweis: Karyn Wofford (Paramour Explore) Drei wortgebratene grüne Tomaten. Viele versuchen, das panierte Gemüse zu meistern, das im Süden durch einen in Juliette, Georgia, gefilmten Film berühmt wurde. Vieles kann schief gehen - die Tomaten können überreif sein, der Teig ist zu dick oder generell zu viel Fett. Gritz nagelt es mit herben, festen, grünen Tomaten, die leicht mit einer Schuppenkruste überzogen sind. Ranch ist auf der Seite, die klassische Art zu dienen.
Das Frühstück wird den ganzen Tag über serviert und es gibt so ziemlich jede Kombination, die Sie sich erträumen können. Speck, Wurst, Omelettes, Eier auf jede Art, Haschisch, Corned Beef, geräucherte Wurst, rote Glieder, Steak mit Bratensoße, Toast-Sandwiches, Haferflocken, Bratensoße und natürlich "Gritz". Und was wäre ein südliches Restaurant ohne großartige Kekse? Ja, die Kekse erfüllen mehr als die Standard-Flauschigkeit, warm und zart. Das einzige, was sie besser machen würde, ist echte Butter.
Man könnte meinen, es wäre schwer, dieses Frühstück zu übertreffen, richtig? Mit einem riesigen Angebot an Gemüse vom Land, das eigentlich mit Sorgfalt zubereitet und nicht in der Mikrowelle gekocht wird, könnte das Mittagessen das Frühstück schlagen. Keuchen. Selbst mit knusprigem, feuchtem Hühnchen, einem Killer-BLT und gebratenem Steak, das Ihre Socken wegbläst, nehmen die Gemüse immer noch den Kuchen. Veggie-Teller haben bis zu fünf Seiten, und es ist nicht einfach, sie zu verengen. Kartoffelbrei, Buttererbsen, frittierte Okraschoten, Tomatenscheiben, Knödel, Süßkartoffel-Soufflé und verträumte Rahmmais sind die Grundausstattung, während eine Liste von Tagesgerichten wie Spinatauflauf und Collards den Entscheidungsprozess intensivieren.
Bildnachweis: Karyn Wofford Gritz Da Gritz nicht zum Abendessen geöffnet ist, ist die Schließung um 15.00 Uhr. Sie bezahlen Ihre Rechnung in der hintersten Kasse, nachdem Ihre Kellnerin sie an den Tisch gebracht hat. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den vielseitigen Charme der Erinnerungsstücke aus alter Zeit, während Sie den besten hausgemachten Bananenpudding in McDonough genießen.
Gritz Family Restaurant:
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14 Macon St., McDonough GA 30233 - (770) 914-0448