Seit 49 Jahren veranstaltet Blairsville ein Festival, um die Herstellung ihres geliebten Sorghum-Sirups zu ehren - ein reichhaltiger, süßer Südstaaten-Genuss, der mit Melasse vergleichbar ist. Zwei Wochenenden, der 13. und 14. Oktober, und dann das 20. und 21. Oktober, werden mit Live-Musik, Tanz, Kunsthandwerk, Oldtimer-Holzfällerspielen und Sirup-Produktionsvorführungen überlaufen und sorgen für ein gemütliches Fest in den Bergen. Die Eintrittsgebühr von 5 US-Dollar, die für Personen über 12 Jahren gilt, ist für zahlreiche gute Zwecke bestimmt.
Gutschrift: Facebook.com Alles in Bewegung zu setzen ist die offizielle Parade, die am 13. um 11:00 Uhr stattfindet. Jeder kann einen Float für eine Chance auf den Bargeldpreis einrichten, und das Thema des Jahres 2018 lautet „Our Local Heroes“, was Master Sergeant Eric England Tribut zollt. Die Parade ist ein Favorit des Festivals, mit viel Liebe für jedes kreative Display auf Rädern - Sie möchten es nicht missen.
Von September bis Oktober ernten die Bauern ihr wertvolles Sorghum, und Blairsville ist bekannt dafür, das Beste zu haben. Der süße Grashalm erlebt ein Comeback, da die Verbraucher erkennen, dass minderwertiger Haushaltszucker natürlichen, nährstoffreichen Süßstoffquellen entspricht. Auf dem Festival können Sie sich die Sirup-Herstellungsmethoden ansehen, wodurch der verträumte Nieselregen noch tiefer geschätzt wird.Vorne und in der Mitte ist der Sirup, der traditionell mit flauschigen Keksen im südlichen Stil gepaart wird. In den vergangenen Jahren sorgte Hole in the Wall auf dem Platz für die fleischige, butterartige Güte, die vor dem Essen unbedingt in Sorghum eingetaucht werden muss. Ultimative süße Liebhaber können am Biscuit-Essen-Wettbewerb teilnehmen, der 15 Minuten erlaubt, um die köstliche Leckerei zu stopfen - dies scheint eher Spaß als Herausforderung zu sein. Waschen Sie es mit etwas Sorghum Brew, einem Apfelwein, gewürztem Getränk mit Zitrusfrüchten. An den beiden Wochenenden kommen viele Anbieter von Lebensmitteln, also erwarten Sie Burger, Pasteten, Spezialhunde, gekochte Erdnüsse, Maisbrot, Trichterkuchen und vieles mehr.
Blairsville Sorghum Festival
Adresse: Meeks Park, Highway 515 W, Blairsville, GA 30512
Telefon: 706-745-4745
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