Japan bietet mehr als Sushi und Ramen, vor allem auf der Insel Okinawa. In der Tat hat Okinawa eine eigene Kultur, die sich vom 15. bis 19. Jahrhundert im Königreich Ryukyu entwickelte. Andere Einflussfaktoren wie das US-Militär und die Einwanderung haben zu einem äußerst vielfältigen, kulturell reichen Stück Paradies geführt, das nur einen kurzen Flug vom Festland entfernt ist.
Shaved Ice (Hotels in der Nähe)
Enorme Haufen von fein geriebenem Eis, die in Sahne ähnlich wie gesüßte Kondensmilch überzogen sind, werden mit Früchten wie Ananas und Passionsfrucht belegt. Gesüßte rote Bohnen sind neben Purpur Yam eine überraschend beliebte Wahl. Mangos sind im Sommer super süß, wenn Sie also zu dem Zeitpunkt gehören, dann haben Sie etwas Besonderes.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Ryu-Pin-Mihama Amerikanisches Dorf, Okinawa
Bildnachweis: Facebook.com Okinawan Soba Okinawan Soba (Hotels in der Nähe)
Okinawan Soba ist im Grunde ein Udon-Ramen-Hybrid. Nudeln sind dick und aus Weizen gemacht, wie man sie in einer Schüssel mit traditionellem Udon findet. Eine feine Brühe wird mit getrocknetem Seetang, Fischflocken und Schweinefleisch, das sehr nach Ramen schmecken kann, gewürzt.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Syuri Horikawa-Naha, Okinawa
Chinsuko (Hotels in der Nähe)
Chinsuko ist ein sehr weicher Keks, vergleichbar mit Pecan Sandies; aber noch krümeliger und lecker. Sie werden eine Vielzahl von Aromen sehen, aber mit Salz oder Milchchinsuko können Sie nichts falsch machen. Wenn Sie sich im ungewöhnlich schönen Obst-Vergnügungspark Pineapple Park befinden, holen Sie sich eine Schachtel mit Ananas-Chinsuko-Keksen. Die himmlischste Art, den Okinawan-Genuss zu genießen, ist möglicherweise, wenn er mit etwas beschichtet ist, was nur als weiße Ananasschokolade bezeichnet werden kann.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Jeder Souvenirladen oder Pineapple Park-Okinawa
Habushu (Hotels in der Nähe)
Habushu oder Habu Saki ist ein Likör auf Awamori-Basis mit einem wörtlichen Biss durch Zugabe einer konservierten Pit Viper. Awamori selbst ist authentisch für die Insel und wird aus Reis hergestellt, während er destilliert und nicht gebrüht wird. Kräuter und Honig verleihen Habushu ein gelbes Aussehen. Nachdem die Schlange konserviert wurde, kann sie oft viskos sein und fast so aussehen, als würde sie gerade zuschlagen. Kampai!
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Spezialitätengeschäfte und Bars auf der Insel Okinawa
Goya Chanpuru (Hotels in der Nähe)
Chanpuru ist ein Gericht, das sehr spezifisch für die vermischten Kulturen der Insel ist. Sogar Spam wird in dieser Pfanne verwendet, die den Einfluss der Vereinigten Staaten darstellt. Goya ist eine bittere Zitrone, die wie eine klumpige Gurke aussieht; Für sich allein ist das ziemlich unangenehm, aber Okinawa hat gelernt, diese gesunde Zutat in vielen Hauptgerichten zu verwenden. Goya Chanpuru ist eine Kombination aus Melone, Ei, Tofu, Spam, anderem Gemüse und manchmal auch Schweinefleisch.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Urizun-Naha, Okinawa
Orion Beer (Hotelpreise & Fotos)
In den 1950er Jahren begann Orion in Okinawa mit der Herstellung von Bier im deutschen Stil. Ihre Popularität stieg, nachdem sie sich amerikanischen Techniken zuwandten. Orion hat dank sorgfältig ausgesuchter Zutaten und des Wassers 60 Prozent des Bierverkaufs der Inseln in der Tasche. Ja, jede große Brauerei wird ihr Wasser als wichtigen Bestandteil des Geschmacks ihres Bieres einstufen. Orion bezieht sie aus einer natürlichen Bergquelle hinter ihrem Standort. über frisch reden.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Die Orion-Bierfabrik natürlich! -Nago, Okinawa
Umibudo (Hotels in der Nähe)
Erwarten Sie nicht, dass diese Fäden von grünen Kugeln wie Früchte schmecken; Sie sind eine Art von Algen mit einem Algengeschmack. Wenn Sie Ihren Geist auf den salzigen Meeresgeschmack vorbereiten, können Sie süchtig werden. Kaufen Sie sie auf Frischmärkten, in Lebensmittelgeschäften oder in Restaurants. Wenn man sie gerade hinunterschluckt, ist dies der beste Weg, diese außerirdisch wirkenden Köstlichkeiten zu schätzen.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Ryukyu, der Yamoriya-Nago, Okinawa speist
Irabu-Jiru (Hotels in der Nähe)
Auch als Seeschlangensuppe bekannt, verfügt dieses Gericht über eine leichte Suppe und geräucherte, giftige Schlange. Während es auf der kleinen, heiligen Insel Kudaka entstand, die nur eine kurze Bootsfahrt von Okinawa entfernt ist, können Sie die Suppe an jedem Ort erhalten.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Kana-Kitanakagusuku, Okinawa
Sata Andagi (Hotels in der Nähe)
Wenn Sie auf Hawaii waren, haben Sie vielleicht diese frittierten Donutbälle ausprobiert, aber die Ursprünge stammen aus Okinawa. Die Zutaten sind ziemlich einfach; Gegenstände wie Mehl, Eier und Zucker werden zu einer Kugel zusammengefügt und dann in heißes Öl fallen gelassen. Diese Babys sehen aus wie die südlichen Hush-Welpen, sie sind einfach süß genug mit einer knusprigen Schale und einer weichen Mitte.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Ayumi Sata Andagi-Naha, Okinawa
Shikuwasa (Hotels in der Nähe)
Okinawaner tragen teilweise zu ihrer Langlebigkeit bei dieser Zitrusfrucht bei, die einer Limette ähnelt. Shikuwasa ist in Getränken und Desserts zu finden. Schauen Sie sich einfach in einem Geschäft um. Der herbe Geschmack passt perfekt zu fast allem, und Sie können einen gesundheitlichen Schub bekommen, wenn Sie gerade dabei sind.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Jeder Lawson Conveniece Store-Okinawa
Shabu Shabu (Hotels in der Nähe)
Denken Sie an Fondu, aber mit einem kochenden Topf Algenbrühe in der Mitte des Tisches; Hier beginnt Shabu Shabu. Obwohl Okinawa ursprünglich aus Osaka, Japan, stammt, hat sie diese Methode angewendet, um superdünnes, hochwertiges Fleisch und Gemüse in den Tisch zu legen und diese dann in eine Auswahl leckerer Saucen einzutauchen. Prominente Zutaten aus Okinawa wie Agu Pork und Ishigaki Beef machen die Insel authentischer.
Der beste Ort, um es auszuprobieren
Onnaton-Naha, Okinawa